Upstream and Downstream Processing of Bioproducts - Couverture rigide

Puvanakrishnan, R

 
9788180942662: Upstream and Downstream Processing of Bioproducts
Couverture rigide
ISBN 10 : 818094266X ISBN 13 : 9788180942662
Editeur : MJP Publishers, 2021

Synopsis

This critically reviewed book gives a comprehensive account of the basics of bacteria and fungi, isolation of microorganisms, scale-up by submerged culture as well as solid state fermentation and downstream processing. It gives a clear idea as to how a product is developed from a microorganism. The target audience will be the undergraduate students of biotechnology, microbiology, biochemistry and leather technology and enzyme manufacturers.

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Éditeur
MJP Publishers
Date d'édition
2021
Langue
anglais
ISBN 10 
818094266X
ISBN 13 
9788180942662
Reliure
Relié
Nombre de pages
242
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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