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Résultats de recherche pour Hotel Management: Current Issues and Practices
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Hotel Management
Edité par
Akansha Publishing House
ISBN 10 : 8183700667
ISBN 13 : 9788183700665
Neuf
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. viii + 279. N° de réf. du vendeur 7661553
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Hotel Management
Edité par
Akansha Publishing House Akansha
ISBN 10 : 8183700667
ISBN 13 : 9788183700665
Neuf
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Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-Unis
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Etat : New. pp. viii + 279 Index 1st Published. N° de réf. du vendeur 26219182
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Expédition nationale : Etats-Unis
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Hotel Management
Edité par
Akansha Publishing House
ISBN 10 : 8183700667
ISBN 13 : 9788183700665
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. viii + 279. N° de réf. du vendeur 18219172
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Hotel Management : Current Issues and Practices
Edité par
Akansha, New Delhi, 2006
ISBN 10 : 8183700667
ISBN 13 : 9788183700665
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Inde
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Hardbound. Etat : As New. New. Contents Preface. 1. Introduction to hotel industry. 2. Work and hotel industry a sociological perspective. 3. Developing graduate managers for hotel industry. 4. Hotel industry and international labor markets. 5. Controller a career for hotel management. 6. Hotel industry and human resource management. 7. New operations management curriculum change opportunity. 8. Performance management. 9. Hotel operations management. 10. Food beverage and accommodation. 11. Hotel managers in emerging locations. 12. Hospitality and tourism academic research clusters and gaps. 13. The future of hotel and catering work. 14. Staff management in hotel industry. Glossary. Bibliography. Index. This book compiles vital information on some salient aspects of hotel management. A glossary of relevant terms and an exhaustive bibliography are its added features. 280 pp. N° de réf. du vendeur 60176
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