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Hand Book of Biotechnology
Edité par
Engineers India Research Institute, 2008
ISBN 10 : 8186732845
ISBN 13 : 9788186732847
Neuf
Couverture souple
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. 439. N° de réf. du vendeur 7643659
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Hand Book of Biotechnology
Edité par
Engineers India Research Institute, 2008
ISBN 10 : 8186732845
ISBN 13 : 9788186732847
Neuf
Couverture souple
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. 439. N° de réf. du vendeur 26204244
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Expédition nationale : Etats-Unis
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Quantité disponible : 4 disponible(s)
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Hand Book of Biotechnology
Edité par
Engineers India Research Institute, 2008
ISBN 10 : 8186732845
ISBN 13 : 9788186732847
Neuf
Couverture souple
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. 439. N° de réf. du vendeur 18204254
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HAND BOOK OF BIOTECHNOLOGY
Edité par
ENGINEERS INDIA RESEARCH INSTITUTE, 2008
ISBN 10 : 8186732845
ISBN 13 : 9788186732847
Neuf
Soft cover
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Soft cover. Etat : New. 501pp.The book covers Introduction to Cereals, Nutrient Composition of Cereal Grains, Structure of Cereal Grains, Milling of Wheat, Types and Grades of Flour, Processing and Parboiling of Rice, Processing of Maize, Processing of Sorghum, Processing of Barley, Processing of Oats, Bread Making, Baked Products from Soft wheat, Macaroni Products, Cookies, Cakes and Other Flour Confectionery, Manufacture of Baked Products, Pasta, Oats, Breakfast Cereals, Snack Foods, Special, Dietary Foods and Ingredients, Fermented Cereal Products, Pet Foods, Commercial Baking Technology, Pasta Technology, Packaging of Cereals and Cereal Products, N° de réf. du vendeur 2033104
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