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Bioseparation Process in Foods
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
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Etat : New. pp. viii + 287 Figures. N° de réf. du vendeur 7659423
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Bioseparation Process in Foods
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
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Etat : New. pp. viii + 287 Index 1st Edition. N° de réf. du vendeur 26221248
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Bioseparation Process in Foods
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. viii + 287. N° de réf. du vendeur 18221258
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Bioseparation Process in Foods
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, Inde
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Hardcover. Etat : New. ISBN:9788189729035. N° de réf. du vendeur 2417318
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Bioseparation Process in Foods
Edité par
Gene Tech Books, New Delhi, 2006
ISBN 10 : 8189729039
ISBN 13 : 9788189729035
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Inde
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Hardbound. Etat : As New. New. Contents Preface. 1. Bioseparation process. 2. Bioprocess design. 3. Enzyme preparation. 4. Protein purification. 5. Protein crystal technology. 6. Membrane separation processes. 7. Separation and production of bioactive molecules. 8. Affinity chromatography. 9. Nanoscale science and engineering. 10. Biosafety. Bibliography. Index. The bioseparation techniques are increasingly important for biotechnology because separation is often the limiting factor for the success of biological processes. This book describes the basic principles and engineering design of various separation processes including chromatography electrophoresis extraction crystallization and membrane separation. It will stimulate young engineers and scientists who will develop bioseparation engineering further in the 21 century and contribute to the worldwide attention to the global environment. The book brings the latest information in the field of bioseparation of enzymes and proteins. It aims to systematically promote and enforce an essential integration between bioseparation processes and biological/chemical and engineering sciences through a series of case studies focusing on separations and separation processes in the context of industrial practice. 278 pp. N° de réf. du vendeur 59393
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