The Dal Cookbook by Krishna Dutta(2014-10-19) - Couverture rigide

Couverture rigide

ISBN 10 : 8193860888 ISBN 13 : 9788193860885

Synopsis

Livre de cuisine Dal Medicine : Le pouvoir de guérison secret des herbes et des épices. Livre de recettes Dal Medicine : Le pouvoir de guérison caché des herbes et des épices Dal est la nourriture la plus polyvalente et saine de l'Inde, capable d'ajouter une touche de saveur et de chaleur pour transformer n'importe quel repas. Pour tant d'entre nous, dal transcends les planches ; elle forme l'essence même de ce que les indiens à travers le pays considèrent « aliments faits maison », que ce soit un riche Dal Makhni ou un rasam léger et simple. Un incontournable pour tous les gourmands, le pouvoir de guérison caché des herbes et des épices : Le livre de recettes Dal Medicine est une exploration minutieuse de ces plats et de plus de 70 plats nutritifs. Chaque page éclaire une lumière sur le dain et ses nombreuses variétés, avec des idées de préparation pour le riz, le pain, la viande, le curry... et même des accompagnements rapides et savoureux. Il est rempli de connaissances sur les incroyables bienfaits pour la santé que le DAL et d'autres ingrédients naturels clés ont à offrir, qui vont de la gestion du poids, au contrôle du cholestérol en passant par la détoxification. Avec cela à l'esprit, vous et vos proches êtes invités à explorer les recettes faciles à suivre de ce livre de cuisine complet et à célébrer le Dal – un élément délicieux et sain des cuisines indiennes à travers le monde.

Détails de l'édition

• Date d'édition: 2014
• Langue: anglais
• ISBN 10: 8193860888
• ISBN 13: 9788193860885
• Reliure: Relié
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible