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Synopsis
De la mano de dos celíacas, expertas en el mundo “gluten free”, desvelaremos todos los mitos y las verdades sobre la proteína más conocida de todos los tiempos.
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À propos des auteurs
Núria Pablos es divulgadora en temas de psicología, educación, salud y calidad de vida. Experta en bienestar emocional, ha trabajado como consultora y formadora para empresas, administración pública, fundaciones y otras entidades no lucrativas durante 20 años; en 2002 fundó una consultoría especializada en bienestar emocional en el trabajo y en el año 2008 fundó un centro de bienestar emocional dirigido a particulares, pionero en su campo. Tiene una amplia experiencia en campañas educativas, de sensibilización, de promoción de la salud, el bienestar y la mejora de la calidad de vida dirigidas a población en general y a diferentes colectivos específicos. Actualmente reparte su tiempo entre el asesoramiento a centros educativos y familias, la creación de material didáctico y formativo para entornos presenciales y virtuales, dar charlas sobre educación, salud y bienestar, pasear por la montaña, cuidarse, la fotografía, sus múltiples proyectos diy y su familia.
Elisa Mora de Checa es doctora en biología por la Universidad de Barcelona y una apasionada de la comunicación y divulgación científica. Ha realizado formaciones en seguridad alimentaria y campañas de divulgación sobre salud en Celíacs de Catalunya.
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Sin gluten y sin riesgos
Vendeur : AG Library, Malaga, MA, Espagne
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Etat : New. Idioma/Language: Español. Si por el motivo que sea sigues una dieta sin gluten, aquí encontrarás respuestas a todos los mitos sobre esta proteína sin pelos en la lengua. Estas dos autoras te contarán verdades como templos para que, si quieres o necesitas introducirte en el universo ?gluten free? puedas hacerlo bien, sin riesgos para tu salud y siendo consciente de sus ventajas e inconvenientes. Comer sin gluten no siempre es más sano, así que antes de tomar una decisión tan importante, aquí encontrarás información científica, válida y fiable sobre la dieta sin gluten para que seas consciente de los riesgos y beneficios de seguir una dieta sin gluten. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. N° de réf. du vendeur 18561387
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Sin gluten y sin riesgos
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SIN GLUTEN Y SIN RIESGOS
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SIN GLUTEN Y SIN RIESGOS. TODOS LOS MITOS Y VERDADES QUE NECESITAS SABER.
Edité par
Zenith, 2019
ISBN 10 : 8408213830
ISBN 13 : 9788408213833
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Etat : Normal. Zenith. Barcelona 2019 23,5 x 15,5 cm., 277 pag. Tapa blanda con solapas; como nuevo. DIETETICA-NUTRICION . Ejemplares disponibles: 2 Normal. N° de réf. du vendeur 700071810
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SIN GLUTEN Y SIN RIESGOS
Vendeur : Libros Tobal, Ajalvir, M, Espagne
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Etat : Nuevo. COLECCIÓN: SALUD Y BIENESTAR SALUD Y BIENESTAR - COCINA PARA DIETAS Y ESTADOS DE SALUD ESPECIFICOS | DIETAS Y REGIMEN ALIMENTICIO | HACER FRENTE A LA ENFERMEDAD Y A DETERMINADOS TRAS. N° de réf. du vendeur 9788408213833
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Sin gluten y sin riesgos: Todos los mitos y verdades que necesitas saber (Salud y Bienestar)
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
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Etat : New. 2019. paperback. . . . . . N° de réf. du vendeur V9788408213833
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Sin gluten y sin riesgos: Todos los mitos y verdades que necesitas saber (Salud y Bienestar)
Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis
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Etat : New. 2019. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland. N° de réf. du vendeur V9788408213833
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Expédition nationale : Etats-Unis
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