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Tus Leches Vegetales Caseras: Frescas, no pasteurizadas y sin conservantes - Couverture souple

Bartolome Aranburuzabala, Itziar; Monforte, Antxon

 
9788417080006: Tus Leches Vegetales Caseras: Frescas, no pasteurizadas y sin conservantes

Synopsis

Frais, non pasteurisés et sans conservateurs. Avec plus de 70 recettes de lait, smoothies et liqueurs, yaourt et fromages végétaliens. Saviez-vous que le lait végétal fait maison est une tradition populaire millénaire ? Et ils ont 10 fois plus de vitamines, acides aminés ou phosphpholipides que les emballages, et coûtent beaucoup moins d'argent ? Dans ce livre, vous apprendrez à préparer vos laits végétaux maison de manière simple en même temps que vous préparez un jus d'orange ou un thé. Nous vous montrerons également des idées pour recycler les pulpes restantes dans de délicieux plats végétaliens sucrés ou salés, inspirés des cultures des cinq continents. Grâce à la polyvalence de ChufaMix (Le chiffon du XXIe siècle), vous verrez que vous pouvez aussi faire des smoothies et des yaourts et fromages végétaliens fermentés de façon naturelle. Dans ce livre, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour une journée plus saine en respectant la planète sans produire de déchets ou de contenants inutiles. Connectez-vous avec cette tradition millénaire, gagnez en santé, économisez de l'argent et profitez de la préparation de vos propres laits végétaux à la maison.

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