En este libro el lector encontrará informaciones básicas sobre las verduras, con múltiples de recetas sencillas y atractivas de preparar, tanto para profesinales como para aficionados, todas ellas ilustradas con fotografías en color. También este libro facilita la clasificación y reconocimiento de las verduras, y aconseja sobre el momento de la compra.
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En este libro el lector encontrará informaciones básicas sobre las verduras, con múltiples de recetas sencillas y atractivas de preparar, tanto para profesinales como para aficionados, todas ellas ilustradas con fotografías en color. También este libro facilita la clasificación y reconocimiento de las verduras, y aconseja sobre el momento de la compra.
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Vendeur : Almacen de los Libros Olvidados, Barakaldo, BI, Espagne
tapa dura. Etat : 2ª Mano. Etat de la jaquette : 2ª Mano. Editorial Everest, S.A. 1994. Muy ilustrado con fotos. Vegetariano. Libro. N° de réf. du vendeur 121082
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Vendeur : La Social. Galería y Libros, Barcelona, B, Espagne
Tapa Dura c/ Sobrecubierta. Etat : Muy bien. Etat de la jaquette : Excelente. Título original "Das groBe Buch der Gemüse" traducción de Ambrosío Berasaín Villanueva. Colección "Gran Gourmet". EXCELENTE ejemplar con excelente sobrecubierta. 256pp. N° de réf. du vendeur 015211
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Vendeur : Libros Angulo, Madrid, M, Espagne
Encuadernación de tapa dura. Etat : Perfecto. 1? Edición. Everest, 1998. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 256 pp. 30 x 13. Tela editorial tapa dura con sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Perfecto estado de conservación. ISBN: 9788424123284. N° de réf. du vendeur 075401
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Vendeur : LIBRERÍA COCHERAS-COLISEO, San Lorenzo de El Escorial, M, Espagne
Paginas: 256,00 Idioma: ESPAÑOL. N° de réf. du vendeur 47870
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