Los aditivos que constan en las etiquetas de los productos: colorantes, conservantes, antioxidantes, estabilizantes, emulsionantes, edulcorantes, etc.
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Etat : New. Idioma/Language: Español. Los aditivos constan en la letra pequeña de las etiquetas de los alimentos industriales y en conserva. Con estas sustancias, el fabricante pretende garantizar una calidad perdurable: sirven para la conservación, el aspecto atractivo, el aroma y el sabor de los alimentos. Como consumidor, quieres saber si estas sustancias son inofensivas y en todos los casos imprescindibles y necesarias. Los aditivos alimentarios son sometidos a estrictos controles sobre su inocuidad respecto a la salud. Sin embargo, a pesar de todas las pruebas y controles, no existe ninguna garantía de que todas las sustancias permitidas sean totalmente inofensivas en cualquier medida y para cualquier persona: algunos aditivos pueden desencadenar reacciones alérgicas y otras intolerancias. Informativo: descubre lo que se esconde detrás de los colorantes y compañía. Fácil de manejar: nombre, características, uso y posibles efectos secundarios de más de 300 números E. Completo: todos los aditivos permitidos en la UE explicados en base a los conocimientos científicos más actuales. Práctico: ayuda para la compra de las personas preocupadas por su salud o que padecen alergias. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. N° de réf. du vendeur 2194189
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Vendeur : Antártica, Madrid, M, Espagne
Rústica. Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. 1ª. Los aditivos constan en la letra pequeña de las etiquetas de los alimentos industriales y en conserva. Con estas sustancias, el fabricante pretende garantizar una calidad perdurable: sirven para la conservación, el aspecto atractivo, el aroma y el sabor. LIBRO. N° de réf. du vendeur 208073
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Tapa blanda. Etat : Nuevo. Los aditivos constan en la letra pequeña de las etiquetas de los alimentos industriales y en conserva. Con estas sustancias, el fabricante pretende garantizar una calidad perdurable: sirven para la conservación, el aspecto atractivo, el aroma y el sabor de los alimentos. Usted como consumidor quiere saber si estas sustancias son inofensivas y en todos los casos imprescindibles y necesarias. Los aditivos alimentarios son sometidos a estrictos controles sobre su inocuidad respecto a la salud. Sin embargo, a pesar de todas las pruebas y controles, no existe ninguna garantía de que todas las sustancias permitidas sean totalmente inofensivas en cualquier medida y para cualquier persona. Así, algunos aditivos pueden desencadenar, entre otros transtornos, reacciones alérgicas y otras intolerancias, así como reacciones pseudoalérgicas. Precisamente las personas alérgicas, así como otras personas preocupadas por la salud, quieren saber lo que se esconde detrás de los números E y los términos especializados de las listas de ingredientes. Este libro ha sido escrito precisamente para ellos. Aquí encontrará las actuales líneas directrices de la Unión Europea e incluye los aditivos alimentarios permitidos para esta. Las esclarecedoras tablas y la información incluida sobre los grupos de aditivos le ayudarán a despejar sus dudas. N° de réf. du vendeur DTF9788425519680
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Vendeur : RecicLibros, Madrid, M, Espagne
Etat : Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. N° de réf. du vendeur 3108202309083AED19788425519
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Vendeur : Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Espagne
Rústica. Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. 01. Los aditivos constan en la letra pequeña de las etiquetas de los alimentos industriales y en conserva. Con estas sustancias, el fabricante pretende garantizar una calidad perdurable: sirven para la conservación, el aspecto atractivo, el aroma y el sabor d. LIBRO. N° de réf. du vendeur 661684
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Vendeur : Hilando Libros, Madrid, M, Espagne
RUSTICA. Etat : NUEVO. 96 pages/páginas. N° de réf. du vendeur 9788425519680
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