Las tablas de materiales-números-formas para la Industria Metalúrgica están destinadas para el uso de aprendices, especialistas, maestros, técnicos e ingenieros. Se ha hecho todo lo posible para permitir la segura y rápida localización de los valores que se necesiten en cada momento, para garantizar una buena visión de conjunto y para ofrecer los materiales en un surtido selecto de los de empleo más común.
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Al escribir este volumen se ha tratado de hacer, principalmente, un texto sobre Tecnología de aceites y grasas; por esto, en su mayor parte (secciones C y D), se dedica a la descripción y estudio de los productos grasos de importancia comercial y a los productos usados en la manufactura de estos productos. En las dos secciones preliminares (A y B), se revisan brevemente la naturaleza, propiedades físicas y propiedades químicas de los aceites y grasas, y se estudian la composición, características y disponibilidades de las materias primas para la obtención de aquéllos.
Las tablas de materiales-números-formas para la Industria Metalúrgica están destinadas para el uso de aprendices, especialistas, maestros, técnicos e ingenieros. Se ha hecho todo lo posible para permitir la segura y rápida localización de los valores que se necesiten en cada momento, para garantizar una buena visión de conjunto y para ofrecer los materiales en un surtido selecto de los de empleo más común.
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