El Libro Del Cafe / the Book of Coffee - Couverture souple

Mota Oreja, Ignacio H. De La

Couverture souple

ISBN 10 : 8436820444 ISBN 13 : 9788436820447

Editeur : Piramide Ediciones Sa, 2006

Synopsis

Hombres y mujeres de todo el mundo, raza y condición, consumen diariamente quinientos millones de tazas de café, ese brebaje "negro como el diablo, caliente como el infierno, dulce como el amor y puro como un ángel", según Tayllerand, que levanta el ánimo y establece un puente de amistad entre los seres humanos. Ninguna bebida despertó jamás mayores elogios a lo largo de la historia, ninguna fue tan perseguida por musulmanes y cristianos, ni tan combatida por taberneros y cultivadores de té. Iganacio H. de la Mota ofrece un relato ameno y sugestivo de todo cuanto se relaciona con este grano que hizo bailar a las cabras, descubriendo así el elixir con el que el hombre pudo sacudirse la tristeza, ensanchar su corazón y encender su imaginación. Presenta un sinfín de curiosidades en torno al café: sus orígenes, cultivo, países productores, cafés famosos del mundo y un recetario, quizá el más extenso y variopinto publicado hasta ahora.

Détails de l'édition

• Éditeur: Piramide Ediciones Sa
• Date d'édition: 2006
• Langue: espagnol
• ISBN 10: 8436820444
• ISBN 13: 9788436820447
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 302
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible