Cirujanos en la cocina - Couverture rigide

Mart�nez Isla, Alberto ; Qui�ones Sampedro, Jos�

Couverture rigide

ISBN 10 : 8471692589 ISBN 13 : 9788471692580

Editeur : Ediciones Miguel S�nchez, 2025

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D�tails de l'�dition

�diteur: Ediciones Miguel S�nchez
Date d'�dition: 2025
Langue: espagnol
ISBN 10: 8471692589
ISBN 13: 9788471692580
Reliure: Reli�
Num�ro d'�dition: 1
Nombre de pages: 256
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CIRUJANOS EN LA COCINA

MARTINEZ ISLA,ALBERTO;QUI�ONES SAMPEDRO,JOS�

Edit� par MIGUEL SANCHEZ, 2025

ISBN 10 : 8471692589 ISBN 13 : 9788471692580

Neuf Couverture rigide

Vendeur : Ant�rtica, Madrid, M, Espagne

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Tela (tapa dura tela). Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. 01. La cirug�a, como la cocina, es un arte en el que se modifican las formas de operar o de cocinar; pero la esencia, buscar lo mejor y m�s perfecto en sabores de alimentos o en curar persiste. Un arte en el que la superaci�n de los resultados es una b�squeda constante, tanto para el cocinero que cocina como para el cirujano que realiza la intervenci�n. No es de extra�ar que sean muchos, m�s de los que el lector piensa, los cirujanos que sobre las bases de ensayo y error pasan parte de su tiempo libre entre fogones, intentando hacer y superar el plato que a ellos m�s le gusta y del que nunca quedan satisfechos del resultado final, por bueno que est� para los dem�s. Una prueba de ello es el libro que el lector tiene en sus manos, en el que a la llamada de su autor principal, el Dr. Alberto Mart�nez Isla, han acudido compa�eros de distintos pa�ses, hombres y mujeres, que exponen sus recetas preferidas con el an�lisis de condimentos, preparaci�n y resultados, como si de art�culos cient�ficos se trataran. Estas recetas de cocina reflejan las costumbres culinarias de las diferentes regiones de Espa�a, de Europa. LIBRO. N� de r�f. du vendeur 1517783

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CIRUJANOS EN LA COCINA

Mart�nez Isla, Alberto; Qui�ones Sampedro, Jos�

Edit� par Ediciones Miguel S�nchez, 2025

ISBN 10 : 8471692589 ISBN 13 : 9788471692580

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Vendeur : KALAMO BOOKS, Burriana, CS, Espagne

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Cirujanos en la cocina

MARTINEZ ISLA,ALBERTO/QUI�ONES SAMPEDRO,

Edit� par Ediciones Miguel S�nchez, S.L., 2025

ISBN 10 : 8471692589 ISBN 13 : 9788471692580

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Vendeur : Agapea Libros, Malaga, MA, Espagne

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