Articles liés à Els Gens Que Mengem: La Manipulacio Genetica Dels Aliments
Synopsis
PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL Els gens que mengem ens introdueix en el món de la biotecnologia d'aliments. Des de fa mil·lennis l'espècie humana ha fet ús dels éssers vivents no sols com a font d'alimentaicó sinó també com a agents modifcadors dels mateixos aliments. La biotecnologia actual empra les tècniques de l'enginyeria genètica per tal de modificar racionalment els organismes i millorar la qualitat i el rendiment dels processos. L'obra ens explica de forma senzilla les tècniques utilitzades al laboratori i presenta un complet panorama dels resultats obintuguts en el camp de les fermentacions, l'agricultura o la ramaderia. És una excel·lent mostra de com enfocar serenament i rigorosament el debat actual sobre els beneficis i riscs de les noves tecnologies.
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Résultats de recherche pour Els Gens Que Mengem: La Manipulacio Genetica Dels Aliments
Image fournie par le vendeur
Els gens que mengem
Edité par
Edicions Bromera, S.L., 1997
ISBN 10 : 8476603193
ISBN 13 : 9788476603192
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. : Este libro, titulado 'Els gens que mengem', nos introduce en el fascinante mundo de la biotecnología alimentaria. Explora cómo la humanidad ha utilizado seres vivos para modificar alimentos a lo largo de la historia y cómo la biotecnología moderna, a través de la ingeniería genética, busca mejorar la calidad y el rendimiento de los procesos alimentarios. El autor explica de manera accesible las técnicas de laboratorio empleadas y ofrece una visión completa de los avances en fermentaciones, agricultura y ganadería, fomentando un debate informado sobre los beneficios y riesgos de las nuevas tecnologías. EAN: 9788476603192 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: Els gens que mengem Autor: Daniel Ramón Vidal Editorial: Edicions Bromera, S.L. Idioma: ca Páginas: 144 Formato: tapa blanda. N° de réf. du vendeur Happ-2026-03-10-d862426e
Acheter D'occasion
EUR 7,42
Expédition à EUR 11,99
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Els gens que mengem (SENSE FRONTERES)
Edité par
Edicions Bromera, S.L., 1997
ISBN 10 : 8476603193
ISBN 13 : 9788476603192
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M08476603193-G
Acheter D'occasion
EUR 11,57
Expédition à EUR 10
Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis
Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Els gens que mengem
Edité par
Bromera, Alzira, 1997
ISBN 10 : 8476603193
ISBN 13 : 9788476603192
Ancien ou d'occasion
Tapa tova
Vendeur : Llibreria Bioscana, Biosca, L, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Tapa tova. Etat : Bon estat. Etat de la jaquette : Bona. 1. La manipulació genètica dels aliments. Llibres. N° de réf. du vendeur 03166
Acheter D'occasion
EUR 5
Expédition à EUR 24,70
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
ELS GENS QUE MENGEM
Edité par
Bromera, 1997
ISBN 10 : 8476603193
ISBN 13 : 9788476603192
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Librería Vobiscum, SAN VICENTE DEL RASPEIG, A, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Bueno. Barcelona 1997. Bromera. Sense Fronteres, nº 2. Premi Europeu de divulgació científica. Estudi General. Rústica. 142 pp. 20x13. Texto en catalán. N° de réf. du vendeur 80148
Acheter D'occasion
EUR 22
Expédition à EUR 30,95
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Els Gens Que Mengem: La Manipulacio Genetica Dels Aliments: 2 (sense Fronteres)
Edité par
Edicions Bromera, S.l., 2016
ISBN 10 : 8476603193
ISBN 13 : 9788476603192
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Reciclibros, Madrid, M, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. N° de réf. du vendeur 4501202511143AED19788476603
Acheter D'occasion
EUR 5,19
Expédition à EUR 70
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
ELS GENS QUE MENGEM
Vendeur : Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Espagne
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
Rústica. Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. 1. PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL. á. Els gens que mengem ens introdueix en el món de la biotecnologia daliments. Des de fa millennis lespècie humana ha fet ús dels éssers vivents no sols com a font dalimentaicó sinó també com a agents modifcadors dels mateixos aliments. La biotecnologia actual empra les tècniques de lenginyeria genètica per tal de modificar racionalment els organismes i millorar la qualitat i el rendiment dels processos. Lobra ens explica de forma senzilla les tècniques utilitzades al laboratori i presenta un complet panorama dels resultats obintuguts en el camp de les fermentacions, lagricultura o la ramaderia. És una excellent mostra de com enfocar serenament i rigorosament el debat actual sobre els beneficis i riscs de les noves tecnologies. LIBRO. N° de réf. du vendeur 602311
Acheter neuf
EUR 21,50
Expédition à EUR 70
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)