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Synopsis
En este libro encontrará las técnicas y elaboraciones básicas para hacer caldos y fondos y un sinfín de recetas: clásicas y de siempre, originales, rápidas, para los pequeños de la casa, bajas en calorías, para ocasiones especiales, sopas provenientes de otros países y hasta para comerlas de postre, todo un mundo
de sensaciones en una sola cucharada.
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À propos de l'auteur
Xavier Franco se formó como cocinero en la Escola d’Hostelería Sant Narcís de Girona y en la Cátedra “Sent Soví” de la Universidad de Barcelona. Tras su paso por varios restaurantes de gran prestigio como El Racó de Can Fabes en Sant Celoni o El Racó d’en Freixa en Barcelona, actualmente es chef del restaurante Saüc de Barcelona, que cuenta con una estrella Michelin.
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Résultats de recherche pour Las Mejores Recetas De Sopas
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Las mejores recetas con sopas
Edité par
RBA Libros, 2002
ISBN 10 : 8479018933
ISBN 13 : 9788479018931
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. : Descubre un mundo de sabores con 'Las mejores recetas con sopas' de Xavier Franco. Este libro te guiará a través de las técnicas básicas para preparar caldos y fondos, ofreciéndote un sinfín de recetas clásicas, originales y rápidas. Aprende a crear sopas para cada ocasión, desde opciones bajas en calorías hasta platos especiales, incluyendo recetas internacionales e incluso sopas de postre. Sumérgete en un universo de sensaciones en cada cucharada y sorprende a tu paladar con nuevas y deliciosas creaciones. EAN: 9788479018931 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Las mejores recetas con sopas Autor: Xavier Franco Editorial: RBA Libros Idioma: es-ES Páginas: 256 Formato: tapa blanda. N° de réf. du vendeur Happ-2026-08-24-2a41e401
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Las mejores recetas con sopas
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RBA Libros, 2002
ISBN 10 : 8479018933
ISBN 13 : 9788479018931
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Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
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Etat : Very Good. : Descubre un mundo de sabores con 'Las mejores recetas con sopas' de Xavier Franco. Este libro te guiará a través de las técnicas básicas para preparar caldos y fondos, ofreciéndote un sinfín de recetas clásicas, originales y rápidas. Aprende a crear sopas para cada ocasión, desde opciones bajas en calorías hasta platos especiales, incluyendo recetas internacionales e incluso sopas de postre. Sumérgete en un universo de sensaciones en cada cucharada y sorprende a tu paladar con nuevas y deliciosas creaciones. EAN: 9788479018931 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Las mejores recetas con sopas Autor: Xavier Franco Editorial: RBA Libros Idioma: es-ES Páginas: 256 Formato: tapa blanda. N° de réf. du vendeur Happ-2025-06-06-2c358f16
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Las mejores recetas de sopas
Edité par
RBA, 2002
ISBN 10 : 8479018933
ISBN 13 : 9788479018931
Ancien ou d'occasion
Encuadernación de tapa blanda
Vendeur : Tik Books GO, Madrid, M, Espagne
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Encuadernación de tapa blanda. Etat : Bien. R290370. RBA - 253pp Las cremas y sopas de siempre, sopas originales, variadas y para ocasiones especiales. Is. N° de réf. du vendeur 1045968
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Las mejores recetas con sopas (OTROS GASTRONOMIA) (Spanish Edition). Las cremas y sopas de siempre, sopas originales, variadas y para ocasiones especiales.
Edité par
RBA Libros, 2002
ISBN 10 : 8479018933
ISBN 13 : 9788479018931
Ancien ou d'occasion
Encuadernación de tapa blanda
Edition originale
Vendeur : Lauso Books, BARCELONA, B, Espagne
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Encuadernación de tapa blanda. Etat : Bien. 1ª Edición. RBA LIBROS S.A., 2002. Tapa blanda. Condición: Bien. 1ª EDICIÓN. La sopa es uno de los platos más sanos y nutritivos de la cocina familiar. Tanto calientes como frías, constituyen una forma excelente de iniciar una apetitosa comida. Este libro presenta las técnicas y elaboraciones básicas para hacer todo tipo de caldos y sopas, además de un sinfín de recetas clásicas de toda la vida y otras más originales, rápidas, para ocasiones especiales e incluso para aperitivos y postres. Si necesitan más detalles del lote o alguna imagen por favor solicitarlo sin compromiso.Nos enfocamos en dar un servicio personalizado ágil y de calidad a nuestros clientes dando respuestas rápidas y velocidad en los envíos.Las valoraciones de nuestros compradores satisfechos son nuestra mejor carta de presentación.Aunque el libro indica que es en tapa blanda, podría ser que fuera tapa dura, por favor si es importante para usted nos puede preguntar y se lo indicaremos.Le agradecemos de antemano su visita y recuerde que el regalo de un libro además de obsequio es un delicado elogio. Queremos resaltar que empaquetamos los libros con sobre impermeable y burbuja para una perfecta protección.Saludos y gracias de Lausobooks. N° de réf. du vendeur 20200613huar24001
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LAS MEJORES RECETAS DE SOPAS
Edité par
RBA LIBROS S.A., 2002
ISBN 10 : 8479018933
ISBN 13 : 9788479018931
Ancien ou d'occasion
Tapa blanda
Edition originale
Vendeur : Mercado de Libros usados de Benimaclet, Valencia, V, Espagne
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Tapa blanda. Etat : Bien. 1ª EDICIÓN. N° de réf. du vendeur 5II 400 053
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