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Carme ruscalleda. Del plat a la vida - Couverture rigide

Coll, Jaume

 
9788482642789: Carme ruscalleda. Del plat a la vida

Synopsis

El gran llibre sobre Carmen Ruscalleda, que conté les seves millors receptes. El lector hi trobarà un doble recorregut: un de cuina senzilla, però molt acurada, i un segon recorregut de cuina culta que vol explorar les receptes de la cuinera del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar.

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Présentation de l'éditeur

El gran llibre sobre Carmen Ruscalleda, que conté les seves millors receptes. El lector hi trobarà un doble recorregut: un de cuina senzilla, però molt acurada, i un segon recorregut de cuina culta que vol explorar les receptes de la cuinera del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar.

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