Articles liés à Recetario industrial: recetas y procedimientos útiles...

Recetario industrial: recetas y procedimientos útiles en las artes, industrias y oficios. - Couverture souple

Ghersi, I.

 
9788490017241: Recetario industrial: recetas y procedimientos útiles en las artes, industrias y oficios.
Couverture souple
ISBN 10 : 8490017247 ISBN 13 : 9788490017241
Editeur : Editorial Maxtor, 2022

Synopsis

El presente recetario engloba un conjunto de fórmulas, anotaciones, tablas y descripciones, tanto de materiales y sus fines como para la preparación de recetas y su modo de proceder en la elaboración de estas. Ordenada alfabéticamente, esta obra nos traslada a un interesante ambiente de laboratorio, útil tanto en conceptos como en contenidos.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Éditeur
Editorial Maxtor
Date d'édition
2022
Langue
espagnol
ISBN 10 
8490017247
ISBN 13 
9788490017241
Reliure
Broché
Numéro d'édition
1
Nombre de pages
648
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible