Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón - Couverture souple

Rodríguez Gómez, Luis Antonio; Tomàs Avellana, Laura

Couverture souple

ISBN 10 : 8491583076 ISBN 13 : 9788491583073

Editeur : Anaya Touring, 2020

Synopsis

Japonismo.com, el blog más leído sobre de viajes a Japón.

Laura Tomàs y Luis Rodríguez han escrito para Anaya Touirng Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón y también Japón en imágenes. El resultado es un ameno libro que traza un maravilloso viaje de norte a sur del país, contando todo sobre su apreciada gastronomía (platos típicos, ingredientes, preparaciones y los mejores lugares para probarlos), siempre desde un punto de vista cercano, práctico y muy, muy divertido.

De todos es sabido que Japón levanta pasiones desde muchos prismas: la dualidad sus ciudades ultramodernas y un pasado medieval cercano apreciable en zonas rurales, el idioma, los personajes de anime, los templos, los samurái, el gusto por los jardines, una cultura muy ceremoniosa y protocolaria, etc.

Por todo lo anteriormente expuesto, este libro ha vendido varios miles de ejemplares en sus 3 ediciones, incluso en momentos en los que no se podía visitar al extremo oriente.

A propos du livre

À propos des auteurs

Luis Rodríguez Ingeniero de Telecomunicación (UPM) y máster en China y Japón: Mundo contemporáneo (UOC). Ha trabajado en grandes multinacionales tecnológicas como Google (en Londres) y Vodafone (entre Madrid y Düsseldorf). Además, ha sido responsable de comunicación y de redes sociales en agencias de comunicación y publicidad. Dejó su trabajo en Google para dedicarse a Japonismo, su pasión, a tiempo completo. Compagina Japonismo con clases online sobre fotografía digital y clases en másters de marketing digital sobre blogs. Le apasiona, además de Japón, la gastronomía.

Laura Tomàs Avellana Licenciada en Traducción e Interpretación con inglés y japonés (UAB) y máster en Estudios de Asia Oriental (UOC). Con 20 años, recibió una beca para estudiar un año en la Universidad de Estudios Extranjeros de Kioto. Allí se enamoró tanto del país nipón que decidió volver un año más tarde a trabajar como profesora de español en Osaka. Y desde entonces Japón ha sido su pasión. Ha trabajado como traductora y community manager para diferentes empresas y hoy ha hecho de su pasión su trabajo, dedicándose plenamente a Japonismo.com, la web especializada en Japón de referencia en español donde combina tres de sus grandes pasiones: viajar, escribir y Japón.

Détails de l'édition

• Éditeur: Anaya Touring
• Date d'édition: 2020
• Langue: espagnol
• ISBN 10: 8491583076
• ISBN 13: 9788491583073
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 200
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible