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El sabor en la ruta de marco polo (fragmentos y recetas de Turquía, Irán, Afganistán, cachemira y China) - Couverture rigide
Revue de presse
Este libro invita a trasladarse a los días en que especias como la pimienta, el jengibre, la galanga, la canela y el clavo venían a Europa en las grandes caravanas procedentes de Alejandría o de Constantinopla. Más de 70 recetas auténticas y factibles hoy aquí con los productos que llegan a nuestros comercios. Platos populares de la cocina turca e iraní, de Afganistán y Cachemira, para concluir con la de Beijing.
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El Sabor En La Ruta de Marco Polo
Edité par
Libros de Allende, 2003
ISBN 10 : 8493245704
ISBN 13 : 9788493245702
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
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Etat : Very Good. : Descubre los sabores exóticos y las recetas tradicionales de Turquía, Irán, Afganistán, Cachemira y China en 'El Sabor En La Ruta de Marco Polo'. Este libro te invita a un viaje culinario a través de las antiguas rutas comerciales, explorando la riqueza de las culturas y los ingredientes que Marco Polo encontró en su legendario viaje. Con fragmentos históricos y recetas auténticas, este libro es una ventana a la gastronomía y las costumbres de Oriente. EAN: 9788493245702 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: El Sabor En La Ruta de Marco Polo Autor: Montse Clave Editorial: Libros de Allende Idioma: es-ES Páginas: 176 Formato: tapa dura. N° de réf. du vendeur Happ-2024-10-15-973f0bf5
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El Sabor En La Ruta de Marco Polo
Edité par
Libros de Allende, 2003
ISBN 10 : 8493245704
ISBN 13 : 9788493245702
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Etat : As New. : Descubre los sabores exóticos y las recetas tradicionales de Turquía, Irán, Afganistán, Cachemira y China en 'El Sabor En La Ruta de Marco Polo'. Este libro te invita a un viaje culinario a través de las antiguas rutas comerciales, explorando la riqueza de las culturas y los ingredientes que Marco Polo encontró en su legendario viaje. Con fragmentos históricos y recetas auténticas, este libro es una ventana a la gastronomía y las costumbres de Oriente. EAN: 9788493245702 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: El Sabor En La Ruta de Marco Polo Autor: Montse Clave Editorial: Libros de Allende Idioma: es-ES Páginas: 176 Formato: tapa dura. N° de réf. du vendeur Happ-2024-08-22-c96b7ca8
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El sabor en los viajes de Colón: fragmentos y recetas de Canarias, las Bahamas, Cuba, República Domi
Edité par
Libros de Allende, S.L., 2002
ISBN 10 : 8493245704
ISBN 13 : 9788493245702
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Couverture rigide
Vendeur : Almacen de los Libros Olvidados, Barakaldo, BI, Espagne
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tapa dura. Etat : 2ª Mano - Bueno. Etat de la jaquette : 2ª Mano. Libros de Allende, S.L. 2002. El sabor en los viajes clásicos, 2. Firma fecha anterior propietario. Libro. N° de réf. du vendeur 188283
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