Vendeur : Al Alimon E., Madrid, M, Espagne
Tapa blanda. Etat : Bueno. SINOPSIS: Un recorrido singular por la gastronomía ligada a la ruta de Hernán Cortés, donde historia y cocina se encuentran para reconstruir sabores, ingredientes y costumbres de la época. Montse Clavé propone una aproximación atractiva tanto para aficionados a la historia como para lectores interesados en la cocina tradicional y el patrimonio culinario. Un libro de consulta y disfrute que invita a descubrir cómo la alimentación también forma parte del relato histórico y cultural de España y de la proyección del mundo hispánico. N° de réf. du vendeur 9788493245726
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Vendeur : Llibres de Companyia, BARCELONA, B, Espagne
Etat : En buen estado. Colección: El sabor en los grandes viajes, 3524 176 p. 240x170x0 - 700 g. N° de réf. du vendeur 9999900164800
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Vendeur : Librería Pérez Galdós, Madrid, M, Espagne
Etat : leido. El sabor en los grandes viajes, 3. 1ª ed., 1ª imp. edición. cartoné. 24x17 cm. 176. N° de réf. du vendeur H2046528
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