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Manual del canibal - Couverture rigide

Balmaceda Carlos

 
9788496284791: Manual del canibal
Couverture rigide
ISBN 10 : 8496284794 ISBN 13 : 9788496284791
Editeur : Roca, 2005

Revue de presse

Esta es la historia de un trágico destino familiar, de un libro de cocina inigualable y de un magnífico restaurante. Y es también el relato del pecado más siniestro que alguien pueda imaginar. César Lombroso queda huérfano al nacer y hereda un restaurante: el Almacén Buenos Aires. Allí descubre el Manual de cocina de los mares del sur, a salvo pese a las calamidades y desgracias que golpearon el Almacén durante un siglo. En sus páginas antiguas hay recetas refinadas para alcanzar el placer y la felicidad, y además hay fórmulas exquisitas que preparadas sin escrúpulos perturban los sentidos hasta el límite de lo tolerable. Así conoce la epopeya de los primos de sus bisabuelos, los maestros cocineros Luciano y Ludovico Cagliostro, dos hermanos llegados de Italia que escribieron el primer Manual y fundaron el Almacén Buenos Aires. Luego es el turno de los demás: su padre, su abuelo, sus bisabuelos. Un rompecabezas familiar lleno de claroscuros y estigmas.

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Éditeur
Roca
Date d'édition
2005
Langue
espagnol
ISBN 10 
8496284794
ISBN 13 
9788496284791
Reliure
Relié
Nombre de pages
189
Coordonnées du fabricant
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Personne responsable
non disponible