Procesos de cocina editado por Paraninfo
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Destinations, frais et délaisVendeur : Agapea Libros, Malaga, Espagne
Etat : New. Idioma/Language: Español. En esta obra no se ofrece ninguna receta, porque una receta sólo sirve para elaborar esa receta. Lo que se enseña es a conocer los productos, sus características, sus aplicaciones, sus métodos de cocinado y cómo se combinan los productos entre sí para conseguir elaboraciones armónicas. En definitiva, aprender a cocinar. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. N° de réf. du vendeur 23882
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Vendeur : angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Espagne
24 x 17. 361 págs. N° de réf. du vendeur 240971
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Vendeur : Antártica, Madrid, MAD, Espagne
Rústica. Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. LIBRO. N° de réf. du vendeur 1368038
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Vendeur : Alcaná Libros, Madrid, Espagne
tapa blanda. Etat : Bien. Arte culinario. Cocina. Documentos para instrucción, enseñanza, estudio, formación. (641.5(07)) Thomson-Paraninfo. Madrid. 2004. 30 cm. X, 361 p., [16] p. de lám. col. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Hostelería y turismo' . ISBN: 8497322010 (=3144439=) 06G. N° de réf. du vendeur 3144439
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Vendeur : Siglo Actual libros, Soria, SORIA, Espagne
Rústica. Etat : Nuevo. Etat de la jaquette : Nuevo. AZTUNIV. N° de réf. du vendeur SAL8497322010
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Vendeur : Imosver, PONTECALDELAS, Espagne
Etat : Nuevo. Procesos de cocina editado por Paraninfo. N° de réf. du vendeur 0010007275
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Paperback. Etat : Brand New. Spanish language. 9.37x6.61x0.94 inches. In Stock. N° de réf. du vendeur zk8497322010
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Vendeur : Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, Espagne
Rústica. Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. 01. En esta obra no se ofrece ninguna receta, porque una receta sólo sirve para elaborar esa receta. Lo que se enseña es a conocer los productos, sus características, sus aplicaciones, sus métodos de cocinado y cómo se combinan los productos entre sí para conseguir elaboraciones armónicas. En definitiva, aprender a cocinar. LIBRO. N° de réf. du vendeur 314213
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Vendeur : OM Books, Sevilla, SE, Espagne
Etat : Usado - bueno. N° de réf. du vendeur 9788497322010
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