Cullera, forquilla i ganivet: La família Castanyé i Daniel: el Resquitx i la Boscana - Couverture rigide

Daniel, Roser; [et Al.]

Couverture rigide

ISBN 10 : 849975614X ISBN 13 : 9788499756141

Editeur : Pagès editors, S.L., 2015

Synopsis

Una cullera, una forquilla i un ganivet arrelats a la terra com si fossin tres arbres. Aquest és el símbol del restaurant la Boscana i dels germans Castanyé, un logotip que es desgrana en tres arbres que identifiquen no només la seva manera de ser, sinó també la d aquest espai exclusiu: la família, la natura i la gastronomia.

A propos du livre

À propos de l'auteur

Família Castanyé i Daniel. Una mare la Roser i tres fills Jordi, Rubèn i Joël al capdavant d una activitat de restauració emblemàtica que, a base de treball i constància, han tirat endavant no només un macroprojecte com La Boscana a Bellvís, sinó des de gairebé tres dècades abans el restaurant Resquitx a Mollerussa. El pare, Mariano Castanyé Jové, qui amb el seu caràcter emprenedor i amb la cultura de l esforç com a bandera que ha impregnat amb intensitat el caràcter dels seus fills va contribuir amb escreix perquè el somni fos realitat.

Détails de l'édition

• Éditeur: Pagès editors, S.L.
• Date d'édition: 2015
• Langue: catalan
• ISBN 10: 849975614X
• ISBN 13: 9788499756141
• Reliure: Relié
• Numéro d'édition: 1
• Nombre de pages: 144
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible