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Che cosè la cooking therapy - Couverture souple

Volpi, Barbara

 
9788829000739: Che cosè la cooking therapy
Couverture souple
ISBN 10 : 8829000736 ISBN 13 : 9788829000739
Editeur : Carocci, 2020

Synopsis

Si può fare terapia in cucina? È possibile imparare a stare bene cucinando? La cucina di casa può trasformarsi in uno spazio rigenerativo? Si possono sostenere i compiti evolutivi del bambino in cucina? Il testo presenta la pratica di consapevolezza e l’innovativo metodo terapeutico della cooking therapy o cucinoterapia, che a partire dal gesto quotidiano del cucinare traccia un percorso di tutela e promozione del benessere mentale per sé stessi e per gli altri. Vengono delineati gli aspetti teorici, clinici e le linee guida (corredate di schede tecniche) della cooking therapy, la sua applicabilità nella vita di tutti i giorni e in contesti clinici specifici, avvalendosi di testimonianze dirette e della strutturazione di laboratori costruiti ad hoc per bambini, adolescenti e adulti.

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Éditeur
Carocci
Date d'édition
2020
Langue
italien
ISBN 10 
8829000736
ISBN 13 
9788829000739
Reliure
Broché
Nombre de pages
112
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible