Cocktails in venise - Couverture rigide

Name: Cocktails in venise
Author: Walter, Bolzonella
ISBN: 9788832066081

Walter, Bolzonella

Couverture rigide

ISBN 10 : 8832066084 ISBN 13 : 9788832066081

Editeur : LINEA ACQUA, 2019

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De EUR 22,80

Au cœur du Belmond Hotel Cipriani, � c�t� de la piscine, se trouve le Bar Gabbiano, l'endroit le plus exclusif pour savourer la "dolce vita" dans le plus pur style v�nitien. C'est l� que les gens se rencontrent et c'est ici que naissent les cocktails, qui s'inspirent souvent des suggestions et des histoires des clients de l'h�tel, dont plusieurs c�l�brit�s qui ont laiss� leur marque dans les cr�ations du bar. Depuis plus de quarante ans, le chef Barman Walter Bolzonella traduit les souhaits des clients en un ensemble de parfums, de couleurs et de saveurs qui se marient bien avec leurs �motions. "Cocktails in Venise. Tales of a Barman" est le journal intime de l'activit� passionnante que Walter m�ne dans son "laboratoire", o� les nouvelles boissons deviennent des classiques et les classiques sont r�invent�s de mani�re innovante. � l'int�rieur du volume, Walter r�v�le ses pr�cieuses recettes, ici accompagn�es des aquarelles de Matteo Bertelli: du c�l�bre Bellini au Lucky Spritz, du Hidden Liquid � Casanova's Inspiration

Les informations fournies dans la section � Synopsis � peuvent faire r�f�rence � une autre �dition de ce titre.

�diteur: LINEA ACQUA
Date d'�dition: 2019
Langue: anglais
ISBN 10: 8832066084
ISBN 13: 9788832066081
Reliure: Reli�
Illustrateur: Matteo Bertelli
Nombre de pages: 96
Coordonn�es du fabricant: non disponible
Personne responsable: non disponible

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COCKTAILS IN VENISE

Walter Bolzonella

Edit� par LINEA ACQUA, 2019

ISBN 10 : 8832066084 ISBN 13 : 9788832066081

Neuf Couverture rigide

Vendeur : libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italie

�valuation du vendeur 5 sur 5 �toiles

Etat : NEW. Matteo Bertelli (illustrateur). N� de r�f. du vendeur 9788832066081

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Cocktails in Venice. Tales of a barman

Walter Bolzonella

Edit� par Lineadacqua, 2019

ISBN 10 : 8832066084 ISBN 13 : 9788832066081

Neuf Couverture rigide

Vendeur : Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, Italie

�valuation du vendeur 4 sur 5 �toiles

Rilegato. Etat : new. Matteo Bertelli (illustrateur). Illustrazioni di M. Bertelli. Traduzione di Comoy L. Venezia, 2019; ril., pp. 96, ill. Nel cuore del Belmond Hotel Cipriani, accanto alla piscina, si trova il Bar Gabbiano, il luogo pi� esclusivo dove assaporare la "dolce vita" in vero stile veneziano. � qui che le persone si incontrano, ed � qui che nascono i cocktail, che spesso sono ispirati da suggestioni e storie degli ospiti dell'hotel, tra cui si annoverano diverse celebrit� che hanno lasciato il segno sulle creazioni del bar. Da pi� di quarant'anni l'Head Barman Walter Bolzonella traduce i desideri degli ospiti in un insieme di profumi, colori e sapori che ben si sposano con le loro emozioni. "Cocktails in Venice. Tales of a Barman" � il diario dell'appassionante attivit� che Walter svolge nel suo "laboratorio", dove nuovi drink diventano dei classici e i classici vengono reinventati in maniera innovativa. All'interno del volume Walter rivela le sue preziose ricette, qui accompagnate dagli acquerelli di Matteo Bertelli: dal famoso Bellini al Lucky Spritz, dall'Hidden Liquid al Casanova's Inspiration. Libro. N� de r�f. du vendeur 3575092

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