Un ricettario interamente dedicato alla pasta, caposaldo inattaccabile della cucina italiana. Ricetta per ricetta sono descritte le più rappresentative pastasciutte: piatti di base, varianti regionali, paste al forno e ripiene, pasta fatta in casa e molte idee originali da sperimentare a proprio gusto ma con alcune informazioni che garantiscono un ottimo risultato per gli occhi e per il palato. Pensato per gli stranieri che tanto amano la regina della cucina italiana, il volume presenta una breve introduzione sulla pasta per farla conoscere in tutti i suoi aspetti: la sua storia, le migliori combinazioni alimentari per godersi un bel primo piatto in linea con la dieta mediterranea, le caratteristiche di ogni taglio e formato di pasta e, molto importante per i nonitaliani, le regole principali per ottenere una giusta cottura.
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Un ricettario interamente dedicato alla pasta, caposaldo inattaccabile della cucina italiana. Ricetta per ricetta sono descritte le più rappresentative pastasciutte: piatti di base, varianti regionali, paste al forno e ripiene, pasta fatta in casa e molte idee originali da sperimentare a proprio gusto ma con alcune informazioni che garantiscono un ottimo risultato per gli occhi e per il palato. Pensato per gli stranieri che tanto amano la regina della cucina italiana, il volume presenta una breve introduzione sulla pasta per farla conoscere in tutti i suoi aspetti: la sua storia, le migliori combinazioni alimentari per godersi un bel primo piatto in linea con la dieta mediterranea, le caratteristiche di ogni taglio e formato di pasta e, molto importante per i nonitaliani, le regole principali per ottenere una giusta cottura.
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Etat : Como nuevo. : Descubre el mundo de la pasta con este completo libro de recetas. Desde los clásicos italianos hasta creaciones innovadoras, este libro te guiará en la preparación de platos deliciosos y auténticos. Aprende a hacer pasta fresca y a combinarla con salsas exquisitas para sorprender a tus invitados o disfrutar de una comida casera reconfortante. Con instrucciones claras y consejos útiles, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina italiana. EAN: 9788844039936 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Pasta: All the Recipes Autor: H. Glave E. Cleary Editorial: Demetra Idioma: en Páginas: 160 Formato: tapa blanda. N° de réf. du vendeur Happ-2024-01-19-e1b1dc43
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Paperback. Etat : Very Good. Pasta: All the Recipes This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. N° de réf. du vendeur 7719-9788844039936
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