Il vigneto sostenibile. Progettazione, realizzazione e gestione - Couverture souple

Fregoni, Costanza ; Fasoli, Valeria

9788850656127: Il vigneto sostenibile. Progettazione, realizzazione e gestione

Couverture souple

ISBN 10 : 8850656122 ISBN 13 : 9788850656127

Editeur : Edagricole, 2022

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Partendo dalla progettazione e realizzazione del vigneto, per approdare alle diverse tecniche di gestione, il volume traccia le linee guida per una viticoltura attenta alla sostenibilit� intesa in tutte le sue accezioni, ma soprattutto rispettosa dell’ambiente e di tutti gli esseri viventi che gravitano intorno al “sistema vigneto”. Gli argomenti sono trattati in chiave pratica, per aiutare il produttore a impostare, mantenere e incrementare una sostenibilit� reale, agronomica ma anche economica. Il volume approfondisce i rapporti costi/benefici derivanti dall’applicazione di soluzioni sostenibili in vigneto, sui metodi di misurazione della sostenibilit� e sul valore che essa pu� assumere nelle strategie di marketing.

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