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Synopsis
Il pomodoro non è solo l'imperatore dell'orto, è anche uno degli ingredienti principali della tavola italiana e della dieta mediterranea. Conosciuto e apprezzato per le sue innumerevoli virtù, è senza dubbio uno dei prodotti più comuni sulla nostra tavola. Può essere utilizzato fresco o lavorato in conserva e può essere impiegato in innumerevoli ricette. Questo volume, realizzato in stretta collaborazione con Academia Barilla, un'istituzione fondata per tutelare e valorizzare i prodotti tipici della cucina italiana, è un inno all'impiego del pomodoro in cucina. Sfogliando le 50 ricette proposte, che coprono antipasti, primi, secondi, salse e dolci, il lettore potrà "gustare" le diverse combinazioni di sapori e ricreare piatti semplici e leggeri oppure ricchi ed elaborati, a seconda delle occasioni. Attraverso una selezione di ricette che includono anche deliziosi finger food, primi a base di pasta o riso, zuppe, secondi di carne e di pesce, arricchiti da intingoli deliziosi, contorni e infine anche alcune ricette che arrivano dai paesi più lontani, imparerete ad apprezzare le differenti declinazioni del pomodoro e scoprirete stimolanti suggerimenti per la preparazione di piatti sani e gustosi a base di questo alimento.
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À propos de l'auteur
Academia Barilla, launched in 2004 in Parma by the world's largest pasta producer, is devoted to the preservation and promotion of the Italian gastronomic tradition through courses taught by renowned chefs, gastronomic tours, the hosting of meetings and culinary laboratories with noted specialists, and the publication of books like this.
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Résultats de recherche pour Tomatoes: 50 Easy Recipes
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Tomatoes: 50 Easy Recipes - A Cookbook
Edité par
White Star Publishers, 2016
ISBN 10 : 8854406716
ISBN 13 : 9788854406711
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Tomatoes: 50 Easy Recipes
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White Star, 2012
ISBN 10 : 8854406716
ISBN 13 : 9788854406711
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Hardback. Etat : Fair. A collection of recipe books that appreciates all the nuances of taste, colour and fragrance that the dishes made with these ingredients have to offer. It includes recipes that range from refined starters to mouthwatering main courses, from the most amazing desserts to tempting sauces. N° de réf. du vendeur 00108791148
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Tomatoes: 50 Easy Recipes
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White Star, 2012
ISBN 10 : 8854406716
ISBN 13 : 9788854406711
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Hardback. Etat : Good. A collection of recipe books that appreciates all the nuances of taste, colour and fragrance that the dishes made with these ingredients have to offer. It includes recipes that range from refined starters to mouthwatering main courses, from the most amazing desserts to tempting sauces. N° de réf. du vendeur 00110461304
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Tomatoes: 50 Easy Recipes
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White Star (edition Illustrated), 2016
ISBN 10 : 8854406716
ISBN 13 : 9788854406711
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Hardcover. Etat : Very Good. Illustrated. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. N° de réf. du vendeur 8854406716-11-1
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Tomatoes: 50 Easy Recipes
Edité par
White Star, 2012
ISBN 10 : 8854406716
ISBN 13 : 9788854406711
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Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
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Hardback. Etat : Good. A collection of recipe books that appreciates all the nuances of taste, colour and fragrance that the dishes made with these ingredients have to offer. It includes recipes that range from refined starters to mouthwatering main courses, from the most amazing desserts to tempting sauces. N° de réf. du vendeur CIN8854406716G
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White Star, 2012
ISBN 10 : 8854406716
ISBN 13 : 9788854406711
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Hardback. Etat : Fair. A collection of recipe books that appreciates all the nuances of taste, colour and fragrance that the dishes made with these ingredients have to offer. It includes recipes that range from refined starters to mouthwatering main courses, from the most amazing desserts to tempting sauces. N° de réf. du vendeur CIN8854406716A
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Tomatoes: 50 Easy Recipes
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White Star Publishers, 2016
ISBN 10 : 8854406716
ISBN 13 : 9788854406711
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Tomatoes : 50 Easy Recipes
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White Star Publishers, 2016
ISBN 10 : 8854406716
ISBN 13 : 9788854406711
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Etat : Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 39061563-6
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Tomatoes: 50 Easy Recipes
Edité par
White Star, 2016
ISBN 10 : 8854406716
ISBN 13 : 9788854406711
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Paperback. Etat : Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. N° de réf. du vendeur GOR006204053
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Tomatoes: 50 Easy Recipes
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White Star, 2016
ISBN 10 : 8854406716
ISBN 13 : 9788854406711
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR006889966
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