At last, here's a book that synthesizes the increasingly popular CR (Calorie Restriction) diet for the layperson. CR is not a diet primarily about weight loss, although readers will lose weight. CR is about eating highly nutritious foods to extend your healthy years. Here's the concept: eat fewer calories and choose foods more carefully. This will reallocate how your metabolism uses its resources to convert food into energy; in other words, what goes in will be used more efficiently. You will feel better and function better—and the big bonus: the CR diet slows aging. CR lengthens the periods of youth and middle age and substantially reduces the risk of virtually all the diseases of aging. Brian Delaney and Lisa Walford, two longtime CR practitioners, will take you on a handheld stroll through the process, including an introduction to CR, how to do it, some of the key issues in the current dialogue, and the skinny on superfoods.
Blogcritics.org, 7/29/10
“Everyone wants to live longer. The Longevity Diet teaches you how...[It] gives specific nutritional facts and data that everyone should know.”
Tucson Citizen 7/29/10
“Provide[s] realistic guidance to people who want to restrict calorie intake...The recipes for such dishes as Veggies Primavera, Spaghetti Squash with Garlic Sauce, and Sweet Potato Fries are almost worth the price of the book.”
The New York Times
"Beyond Atkins, beyond South Beach, a low-calorie plan promises not only to slim waists, but to slow aging."
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Vendeur : FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italie
Etat : NUOVO. Milano, Red Ed. cm.14x21, pp.124, brossura con cop.fig.a col. Collana Alimentazione naturale. Questo libro propone una dieta il cui fine non è solo il dimagrimento, ma anche il benessere dell'intero organismo. La formula per ottenere questi risultati consiste semplicemente nella Restrizione Calorica (o, più brevemente, RC), che si basa sul mangiare cibi poco calorici e ben selezionati e formare menu sani ed equilibrati. È questo un rimedio intuitivamente adottato già nei secoli passati per combattere diverse patologie, ma che solo negli ultimi decenni del Novecento è stato confermato scientificamente, soprattutto nei ricchi Paesi dell'Occidente industrializzato in cui l'iperalimentazione procura seri danni. Numerose prove di laboratorio hanno evidenziato che la RC ha un effetto positivo anche sulle funzioni mentali; infatti, con questa semplice pratica dietetica vengono rinforzate e riparate tutte le cellule organiche, comprese quelle cerebrali, il cui depauperamento, che si verifica inesorabilmente con l'avanzare dell'età, viene quanto meno ritardato. Traduzione di Rita Bandinelli. N° de réf. du vendeur 254922
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Vendeur : Librodifaccia, Alessandria, AL, Italie
Etat : Buone. italiano Condizioni dell'esterno: leggermente ingiallita ai contorni Condizioni dell'interno: ingiallite. N° de réf. du vendeur OPP_008630
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Vendeur : Librisline, Valentano, VT, Italie
Etat : New. N° de réf. du vendeur DDP-YJL-HQJ
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