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Synopsis
In Transition Menu, Martí Guixé ci racconta il passaggio dalla gastronomia al Food Design.
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Présentation de l'éditeur
In Transition Menu, Martí Guixé ci racconta il passaggio dalla gastronomia al Food Design.
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Martà Guixé: Transition Menu: Reviewing Creative Gastronomy
Edité par
Edizioni Corraini, 2014
ISBN 10 : 8875703922
ISBN 13 : 9788875703929
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Couverture souple
Vendeur : -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Etats-Unis
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Martà Guixà : Transition Menu: Reviewing Creative Gastronomy
Edité par
Edizioni Corraini, 2014
ISBN 10 : 8875703922
ISBN 13 : 9788875703929
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Martà Guixà : Transition Menu: Reviewing Creative Gastronomy
Edité par
Edizioni Corraini, 2014
ISBN 10 : 8875703922
ISBN 13 : 9788875703929
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Paperback
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Marti Guixe Transition Menu: Reviewing Creative Gastronomy
Edité par
Corraini Edizioni, 2013
ISBN 10 : 8875703922
ISBN 13 : 9788875703929
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Vendeur : ANARTIST, New York, NY, Etats-Unis
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Softcover, 80 pages; in English and Italian; as new condition; clean and crisp; no internal marks. Foreign shipping may be extra. N° de réf. du vendeur MaGuCo30
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