Basic gebak en taarten: Alles wat je moet weten om zelf heerlijke desserts te maken - Couverture souple

Declercq, Christophe

 
9789020985306: Basic gebak en taarten: Alles wat je moet weten om zelf heerlijke desserts te maken
Couverture souple
ISBN 10 : 9020985302 ISBN 13 : 9789020985306
Editeur : Lannoo, 2009

Synopsis

Om duimen en vingers af te likken;;;Een praktisch boek met de basisregels om zelf desserts te maken: alle handelingen worden van a tot z uitgelegd, aangevuld met duidelijke stap-voor-stapfoto's;;;Hoe bereid ik banketbakkersroom? Welke materialen heb ik nodig? Wat zijn de verschillende basistechnieken en -grondstoffen?;;;Toppatissier Christophe Declercq geeft 45 dessertrecepten prijs: van chocoladecake over soezen en zandkoekjes tot verrukkelijke vruchtenmousses en fruittaarten.;;;Met tongstrelende foto's van Lennert Deprettere;;;In dezelfde reeks als Basic Brood Iedereen kan bakken! Taarten bakken en desserts bereiden wordt kinderspel met dit nieuwe boek in de Basic-reeks. Banketleraar Christophe Declercq geeft vijfenveertig eenvoudige recepten prijs, met duidelijke werkbeschrijvingen en handige stap-voor-stapfoto's die je met gemak door de verschillende handelingen loodsen. Roomhoorntjes, vruchtencakes, opgerolde koek, aardbeiensorbet, chocolademousse... zoetekauwen zullen vast en zeker hun gading vinden. De oogstrelende foto's van Lennert Deprettere vormen de spreekwoordelijke kers op de taart.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de la quatrième de couverture

Om duimen en vingers af te likken;;;Een praktisch boek met de basisregels om zelf desserts te maken: alle handelingen worden van a tot z uitgelegd, aangevuld met duidelijke stap-voor-stapfoto's;;;Hoe bereid ik banketbakkersroom? Welke materialen heb ik nodig? Wat zijn de verschillende basistechnieken en -grondstoffen?;;;Toppatissier Christophe Declercq geeft 45 dessertrecepten prijs: van chocoladecake over soezen en zandkoekjes tot verrukkelijke vruchtenmousses en fruittaarten.;;;Met tongstrelende foto's van Lennert Deprettere;;;In dezelfde reeks als Basic Brood Iedereen kan bakken! Taarten bakken en desserts bereiden wordt kinderspel met dit nieuwe boek in de Basic-reeks. Banketleraar Christophe Declercq geeft vijfenveertig eenvoudige recepten prijs, met duidelijke werkbeschrijvingen en handige stap-voor-stapfoto's die je met gemak door de verschillende handelingen loodsen. Roomhoorntjes, vruchtencakes, opgerolde koek, aardbeiensorbet, chocolademousse... zoetekauwen zullen vast en zeker hun gading vinden. De oogstrelende foto's van Lennert Deprettere vormen de spreekwoordelijke kers op de taart.

À propos de la deuxième de couverture

Om duimen en vingers af te likken;;;Een praktisch boek met de basisregels om zelf desserts te maken: alle handelingen worden van a tot z uitgelegd, aangevuld met duidelijke stap-voor-stapfoto's;;;Hoe bereid ik banketbakkersroom? Welke materialen heb ik nodig? Wat zijn de verschillende basistechnieken en -grondstoffen?;;;Toppatissier Christophe Declercq geeft 45 dessertrecepten prijs: van chocoladecake over soezen en zandkoekjes tot verrukkelijke vruchtenmousses en fruittaarten.;;;Met tongstrelende foto's van Lennert Deprettere;;;In dezelfde reeks als Basic BroodIedereen kan bakken! Taarten bakken en desserts bereiden wordt kinderspel met dit nieuwe boek in de Basic-reeks. Banketleraar Christophe Declercq geeft vijfenveertig eenvoudige recepten prijs, met duidelijke werkbeschrijvingen en handige stap-voor-stapfoto's die je met gemak door de verschillende handelingen loodsen. Roomhoorntjes, vruchtencakes, opgerolde koek, aardbeiensorbet, chocolademousse... zoetekauwen zullen vast en zeker hun gading vinden. De oogstrelende foto's van Lennert Deprettere vormen de spreekwoordelijke kers op de taart.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Éditeur
Lannoo
Date d'édition
2009
Langue
néerlandais
ISBN 10 
9020985302
ISBN 13 
9789020985306
Reliure
Poche
Nombre de pages
144
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible