Vis !: stap - voor - stap - Couverture rigide

Zilli, A.

 
9789026929557: Vis !: stap - voor - stap

Synopsis

Libelle Culinair redactrice Moniek: ”De Bijbel voor elke visliefhebber! Een respectabel
aantal vissen staan netjes ingedeeld en nauwkeurig beschreven in vijf
hoofdstukken: ronde, platte, vette en exotische vis, schaal- en weekdieren.
De bijbehorende recepten lees je in stap-voor-stap-vorm. Altijd een pluspunt,
zeker als ze ook nog eens met sprekend beeld ondersteund worden.
De meeste gerechten kregen een zuiderse toets mee: zeeduivel in gerookte
pancetta, tongschar met tomatensaus, sardines met Siciliaanse spaghetti,
kreeftburgers met chilisaus... Mmmm, laat die zomer maar komen!”

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de la quatrième de couverture

Libelle Culinair redactrice Moniek: ”De Bijbel voor elke visliefhebber! Een respectabel
aantal vissen staan netjes ingedeeld en nauwkeurig beschreven in vijf
hoofdstukken: ronde, platte, vette en exotische vis, schaal- en weekdieren.
De bijbehorende recepten lees je in stap-voor-stap-vorm. Altijd een pluspunt,
zeker als ze ook nog eens met sprekend beeld ondersteund worden.
De meeste gerechten kregen een zuiderse toets mee: zeeduivel in gerookte
pancetta, tongschar met tomatensaus, sardines met Siciliaanse spaghetti,
kreeftburgers met chilisaus... Mmmm, laat die zomer maar komen!”

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.