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Synopsis
Written for food analysts and regulatory officials alike, this manual provides information on effective sampling plans for the detection of mytotoxins in food. The concepts of uncertainty and variability in mycotoxin test procedures are discussed, as well as the consequences of a poorly designed sampling plan.
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities [Hardcover] [Sep 29, 2010] Whitaker, Thomas B.; Slate, Andrew B.; Doko, M. Bruno; Maestroni, Britt M. and Cannavan, Andrew
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities (eng)
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities
Edité par
Springer Netherlands Sep 2010, 2010
ISBN 10 : 9048196337
ISBN 13 : 9789048196333
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Adherence to regulatory limits for mycotoxins in agricultural commodities is important to safeguard consumers and to permit trade in affected commodities across international borders. Reliable estimates of mycotoxin concentrations are required to implement regulatory decisions on the suitability of lots of produce for consumption or trade. Effective schemes to test for mycotoxins depend not only upon sound analytical methods, but also on well designed and implemented sampling plans. This manual provides information to food analysts and regulatory officials on effective sampling plans to detect mycotoxins in food. The concepts of uncertainty and variability in mycotoxin test procedures are discussed as well as the importance of ensuring that samples are representative of the lot being sampled, and the consequences of a poorly designed sampling plan on the reliability of the measured levels of mycotoxins, possibly resulting in legal disputes and barriers to trade. 68 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9789048196333
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities
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Springer Netherlands, 2010
ISBN 10 : 9048196337
ISBN 13 : 9789048196333
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Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. - Discusses the mycotoxin sampling plan in the context of the multi-stage mycotoxin test procedure sampling, sample preparation and analysis.- Discusses uncertainty and variability in mycotoxin test procedures.- Describes the design of sampling plans, the . N° de réf. du vendeur 5822663
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities
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Springer, Springer, 2010
ISBN 10 : 9048196337
ISBN 13 : 9789048196333
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Buch. Etat : Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Adherence to regulatory limits for mycotoxins in agricultural commodities is important to safeguard consumers and to permit trade in affected commodities across international borders. Reliable estimates of mycotoxin concentrations are required to implement regulatory decisions on the suitability of lots of produce for consumption or trade. Effective schemes to test for mycotoxins depend not only upon sound analytical methods, but also on well designed and implemented sampling plans. This manual provides information to food analysts and regulatory officials on effective sampling plans to detect mycotoxins in food. The concepts of uncertainty and variability in mycotoxin test procedures are discussed as well as the importance of ensuring that samples are representative of the lot being sampled, and the consequences of a poorly designed sampling plan on the reliability of the measured levels of mycotoxins, possibly resulting in legal disputes and barriers to trade. N° de réf. du vendeur 9789048196333
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities
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Springer Netherlands, Springer Sep 2010, 2010
ISBN 10 : 9048196337
ISBN 13 : 9789048196333
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Adherence to regulatory limits for mycotoxins in agricultural commodities is important to safeguard consumers and to permit trade in affected commodities across international borders. Reliable estimates of mycotoxin concentrations are required to implement regulatory decisions on the suitability of lots of produce for consumption or trade. Effective schemes to test for mycotoxins depend not only upon sound analytical methods, but also on well designed and implemented sampling plans. This manual provides information to food analysts and regulatory officials on effective sampling plans to detect mycotoxins in food. The concepts of uncertainty and variability in mycotoxin test procedures are discussed as well as the importance of ensuring that samples are representative of the lot being sampled, and the consequences of a poorly designed sampling plan on the reliability of the measured levels of mycotoxins, possibly resulting in legal disputes and barriers to trade.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 68 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9789048196333
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities
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