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Principles of Enzymology for the Food Science
Edité par
Oxford Book Company, 2012
ISBN 10 : 9350300818
ISBN 13 : 9789350300817
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. vi + 264. N° de réf. du vendeur 5261576
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Principles of Enzymology for the Food Science
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Oxford Book Company, 2012
ISBN 10 : 9350300818
ISBN 13 : 9789350300817
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Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
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Etat : New. pp. vi + 264. N° de réf. du vendeur 182619101
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Principles of Enzymology for the Food Science
Edité par
Oxford Book Company, 2012
ISBN 10 : 9350300818
ISBN 13 : 9789350300817
Neuf
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Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. vi + 264. N° de réf. du vendeur 262619095
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