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Spice Production: A Textbook
Edité par
Today & Tomorrow's Printers and Publishers, 2021
ISBN 10 : 9391734154
ISBN 13 : 9789391734152
Neuf
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
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Etat : New. pp. 250. N° de réf. du vendeur 393931641
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Spice Production: A Textbook
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Today & Tomorrow's Printers and Publishers, 2021
ISBN 10 : 9391734154
ISBN 13 : 9789391734152
Neuf
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
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Spice Production: A Textbook
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Today & Tomorrow's Printers and Publishers, 2021
ISBN 10 : 9391734154
ISBN 13 : 9789391734152
Neuf
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. 250. N° de réf. du vendeur 18386749612
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Spice Production: A Textbook
Edité par
Today & Tomorrows Printers and Publishers, 2021
ISBN 10 : 9391734154
ISBN 13 : 9789391734152
Neuf
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Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, Inde
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Soft cover. Etat : New. ISBN:9789391734152. N° de réf. du vendeur 2418978
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Spice Production: A Textbook
Edité par
Today & Tomorrow's Printers and Publishers, 2021
ISBN 10 : 9391734154
ISBN 13 : 9789391734152
Neuf
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Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Inde
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Soft cover. Etat : New. Contents: 1. Introduction. 2. Classification of spice crops. 3. Chilli (Capsicum annum L.). 4. King chilli (Capsicum Chinense Jacquin). 5. Onion (Allium cepa L.). 6. Garlic (Allium sativum L.). 7. Ginger (Zingiber officinale Rosc.). 8. Turmeric (Curcuma longa L.). 9. Black pepper (Piper nigrum L.). 10. Cardamom (Elettaria cardamomum Maton). 11. Coriander (Coriandrum sativum L.). 12. Cumin (Cuminum cyminum L.). 13. Nigella (Nigella sativa L.). 14. Fenugreek (Trigonella Foenum graecum L.). 15. Fennel (Foeniculum vulgare Mill.). 16. Ajwain (Trachyspermum ammi Sprague). 17. Saffron (Crocus sativus L.). 18. Clove (Syzygium aromaticum Merrill.). 19. Cinnamon (Cinnamomum aromaticum). 20. Nutmeg (Myristica fragrans Houtt.). Bibliography. N° de réf. du vendeur 136971A
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