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Food Consumer Science: Theories, Methods and Application to the Western Balkans - Couverture rigide

 
9789400759459: Food Consumer Science: Theories, Methods and Application to the Western Balkans
Couverture rigide
ISBN 10 : 9400759452 ISBN 13 : 9789400759459
Editeur : Springer, 2013

Synopsis

This book explores the main methods, models, and approaches of food consumer science applied to six countries of the Western Balkans, illustrating each of these methods with concrete case studies. Research conducted between 2008 and 2011 in the course of the FOCUS-BALKANS project forms an excellent database for exploring recent changes and trends in food consumption.

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ISBN 10 :  9401780536 ISBN 13 :  9789401780537
Editeur : Springer, 2015
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Barjolle, Dominique|Gorton, Matthew|Milosevic orevic, Jasna|Stojanovic, Zaklina
Edité par Springer Netherlands, 2013
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagne

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Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Based on research conducted in the course of the FOCUS-BALKANS projectExplains the main methods, models, and approaches of food consumer science in a concise and simple wayIllustrates each method, using a concrete case studyShows that food consu. N° de réf. du vendeur 5827538

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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book explores the main methods, models, and approaches of food consumer science applied to six countries of the Western Balkans, illustrating each of these methods with concrete case studies. Research conducted between 2008 and 2011 in the course of the FOCUS-BALKANS project forms an excellent database for exploring recent changes and trends in food consumption. 160 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9789400759459

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Buch. Etat : Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book explores the main methods, models, and approaches of food consumer science applied to six countries of the Western Balkans, illustrating each of these methods with concrete case studies. Research conducted between 2008 and 2011 in the course of the FOCUS-BALKANS project forms an excellent database for exploring recent changes and trends in food consumption. N° de réf. du vendeur 9789400759459

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Buch. Etat : Neu. Neuware -This book explores the main methods, models, and approaches of food consumer science applied to six countries of the Western Balkans, illustrating each of these methods with concrete case studies. Research conducted between 2008 and 2011 in the course of the FOCUS-BALKANS project forms an excellent database for exploring recent changes and trends in food consumption.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 160 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9789400759459

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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni

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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni

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Hardcover. Etat : Brand New. 1st edition. 144 pages. 9.75x6.50x0.50 inches. In Stock. N° de réf. du vendeur x-9400759452

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Vendeur : Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Etats-Unis

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