Pura pasta - Couverture rigide

De Santis, Donato

Couverture rigide

ISBN 10 : 9876375032 ISBN 13 : 9789876375030

Editeur : Catapulta Editores, 2023

Synopsis

Donato De Santis comparte las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, en Pura Pasta, el primer título de una trilogía que incluirá Pura Pizza y Puro Dolce. A través de deliciosos platos de pastas artesanales, laminadas, rellenas y secas, nos guía por las distintas regiones de su país natal. Salsas, sugerencias de guarniciones y todo aquello que enaltece un buen plato de pasta se devela en estas páginas. En las recetas más complejas, se podrá acceder, a través de un código QR, a un video en el que Donato muestra el paso a paso de la preparación.

Détails de l'édition

• Éditeur: Catapulta Editores
• Date d'édition: 2023
• Langue: espagnol
• ISBN 10: 9876375032
• ISBN 13: 9789876375030
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 250
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible