El Arte de la Cocina Peruana de Tony Custer fue el primer libro en presentar a la cocina peruana como una de las más variadas y deliciosas del mundo. Esta nueva edición reúne una selección de las recetas más representativas del extenso repertorio culinario peruano, y servirá de guía a los lectores para introducirse en una de las gastronomías que está siendo objeto de mayor interés a escala internacional.
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Vendeur : Librería Maldonado, Palencia de Negrilla, SA, Espagne
Encuadernación de tapa dura. Etat : Muy Bueno. 3ª Edición. Encuadernación de tapa dura. CARTONE CON SOBRECUBIERTA Y PUNTO DE LECTURA. PREFACIO POR ERIC RIPERR. FOTOGRAFIA MIGUEL ETCHEPARE CON JORGE Y FELIPE SSIO GUIULFO. Español. N° de réf. du vendeur 018390
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Vendeur : PAPER CAVALIER UK, London, Royaume-Uni
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