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ma p'tite cuisine des restes - Couverture souple

Ezgulian, Sonia

 
9791094830185: ma p'tite cuisine des restes
Couverture souple
ISBN 13 : 9791094830185
Editeur : Ah! Editions, 2021

Synopsis

Cuisiner c'est écolo! Ah! éditions continue sa quête de l'enseignement ludique avec cette fois l'art de bien manger. Fée de l'art de métamorphoser les épluchures, marieuse de saveurs avec toujours une touche insolite, Sonia Ezgulian offre une cuisine spontanée, toujours inventive et en quête de perfectibilité. Cette fois c'est pour les petits qu'elle invente des recettes anti-gaspi !

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À propos de l'auteur

Après dix ans de jour­na­lisme, Sonia Ezgulian se consa­cre aujourd’hui tota­le­ment à la cui­sine, une pas­sion héritée de sa grand-mère arménienne.Gourmande et pas­sionnée, cette cui­sinière curieuse et inven­tive est à la fois auteur et chro­ni­queuse et fait égale­ment du consul­ting culi­naire. Elle se pas­sionne pour la trans­mis­sion culi­naire, les repas noma­des, les petits riens qui chan­gent le quo­ti­dien et toutes les formes d’expres­sion de la gour­man­dise.Elle est l’un des auteurs de la Collection gour­mande de notre maison d'édition.

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Éditeur
Ah! Editions
Date d'édition
2021
Langue
français
ISBN 13 
9791094830185
Reliure
Broché
Illustrateur
Hennig Agathe
Nombre de pages
36
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible