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Synopsis
Les recettes d’Auguste Escoffier « roi des cuisiniers, cuisiniers des rois » à la portée de tout amateur avec ces 16 menus tirés du Livre des menus soit un pour chaque mois de l’année et quatre menus de fête accompagnés d'éclairages techniques sur l’art culinaire, l’art de la table, le service des plats. Un très bel ouvrage illustré, pensé autant pour se délecter dans le salon qu’utilisé en cuisine.
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Résultats de recherche pour Auguste Escoffier au fil des saisons
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Auguste Escoffier au fil des saisons
Vendeur : Gallix, Gif sur Yvette, France
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Etat : Neuf. Teasdale, Jane (illustrateur). N° de réf. du vendeur 9791095550419
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Auguste Escoffier au fil des saisons
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Etat : fine. Teasdale, Jane (illustrateur). très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en bon état avec quelques traces d'usure, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie.,Coins abîmés. 294532-2 - Auguste Escoffier au fil des saisons, Escoffier, Auguste, 2022. N° de réf. du vendeur 294532-2
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Auguste Escoffier au fil des saisons
Vendeur : Solibri, Epone, France
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Etat : fine. Teasdale, Jane (illustrateur). très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en très bon état, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie en leur offrant une seconde vie. 294532-1 - Auguste Escoffier au fil des saisons, Escoffier, Auguste, 2022. N° de réf. du vendeur 294532-1
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Auguste escoffier au fil saison
Edité par
C éditions - Conspiration, 2022
ISBN 13 : 9791095550419
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : BOOKIT!, Genève, Suisse
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
Etat : Used: Like New. Teasdale, Jane (illustrateur). LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9791095550419. N° de réf. du vendeur 9791095550419
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