Guide des vins bio 2023 : Le vin et ses additifs en toute transparence - Couverture souple

Guigui, Pierre

Couverture souple

ISBN 13 : 9791095856160

Editeur : BBD Éditions, 2022

Synopsis

Un guide des vins bio attaché à la transparence et la diversité . Indépendant et objectif. Ce guide de sélection se propose de vous faire découvrir les vins bios en proposant un maximum d’informations afin d’éclairer le consommateur. Espérant que cette démarche incite enfin la réglementation à indiquer ce qu’il y a dans les boissons alcoolisées. Pour une information la plus précise possible à destination des consommateurs. Ouvrage réalisé en partenariat avec l’App "dansmabouteille®" la première application mobile au monde à afficher une totale transparence sur les ingrédients et additifs contenus dans les boissons alcoolisées.

A propos du livre

À propos de l'auteur

Pierre Guigui est journaliste. Il a écrit, coécrit ou dirigé plus de 25 ouvrages chez Gault & Millau, Marabout, la Martinière, Apogée. Il est membre fondateur de l’association de la presse du vin Movis, fondateur du Concours international des vins bio (dit Amphore). Il organise le Salon Buvons Terroirs à Paris et collabore au Salon Pantin Boit bio organisé par la commune.

Détails de l'édition

• Éditeur: BBD Éditions
• Date d'édition: 2022
• Langue: français
• ISBN 13: 9791095856160
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 224
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible