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Mangiare è un atto intelligente. Difendere un cibo vero per salvarci dall'estinzione - Couverture souple

Shiva, Vandana

 
9791257000547: Mangiare è un atto intelligente. Difendere un cibo vero per salvarci dall'estinzione
Couverture souple
ISBN 13 : 9791257000547
Editeur : Terra Nuova Edizioni, 2025

Synopsis

Perché ciò che mangiamo può salvarci dall'estinzione. L'ultima appassionata chiamata ad agire della scrittrice e attivista indiana. Se da un lato le nostre scelte di vita hanno portato alla crisi ecologica in corso, dall'altro sono sempre le nostre scelte che possonocurare un Pianeta malato. E al centro vi sono l'agricoltura e il cibo: come vogliamo coltivare e quale alimenti vogliamo mettere nel piatto. Tutti, nessuno escluso, può e deve contribuire a salvare la nostra specie dall'estinzione.

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Éditeur
Terra Nuova Edizioni
Date d'édition
2025
Langue
italien
ISBN 13 
9791257000547
Reliure
Broché
Nombre de pages
174
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible