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Cosa chiede la Terra: conoscere per agire - Couverture souple

Castelli, Silvana; Gavazzi, Giuseppe

 
9791280484208: Cosa chiede la Terra: conoscere per agire
Couverture souple
ISBN 13 : 9791280484208
Editeur : Libreria della Natura, 2023

Synopsis

È ormai evidente che per comprendere le crisi che ci coinvolgono dobbiamo interrogarci sulla nostra relazione con la Terra. Non siamo consapevoli della complessità dei legami che nel corso della storia si sono intrecciati tra lo sviluppo dell’uomo, l’ambiente e il cibo. Legami che hanno caratterizzato le diverse società e hanno portato a profonde modificazioni dell’ambiente. Il libro è un percorso alla ricerca di risposte per capire le logiche che sottostanno ai diversi dibattiti nel tentativo di mettere in luce che intervenire o agire sulla produzione alimentare, significa intervenire sul suolo, sull’aria, sull’acqua, sulle materie prime, sulle persone, sul paesaggio, sulle infrastrutture, sulle istituzioni e su tutte le attività relative a produzione e consumo.

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Éditeur
Libreria della Natura
Date d'édition
2023
Langue
italien
ISBN 13 
9791280484208
Reliure
Broché
Nombre de pages
278
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible