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Saltsa Nostra: El libro de recetas de Hideki Matsuhisa: 2 - Couverture rigide

Rivero, Pedro

 
9791399022421: Saltsa Nostra: El libro de recetas de Hideki Matsuhisa: 2
Couverture rigide
ISBN 13 : 9791399022421
Editeur : Editorial Tarisko, 2025

Synopsis

Tras los sucesos de Bilbao, Sergio Ortiz de Zárate confía a Hideki Matsuhisa la misión de proteger el legendario manuscrito de Scott. Desde el Japón feudal hasta la Barcelona actual, el chef emprende un viaje en busca de los sabores que forjaron su identidad. Entre templos, yakuzas y cenas secretas, este volumen mezcla gastronomía, filosofía samurái y sátira moderna en una historia donde honor y sabor no siempre van de la mano.

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Éditeur
Editorial Tarisko
Date d'édition
2025
Langue
espagnol
ISBN 13 
9791399022421
Reliure
Tapa dura
Numéro d'édition
1
Nombre de pages
156
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible