Descubre una colección de 25 recetas caseras de galletas navideñas elaboradas con masa madre, pensadas para quienes aman la panadería artesanal y quieren llenar su hogar del aroma inconfundible de las fiestas. Cada receta combina la fermentación natural con los sabores clásicos y sorprendentes de la temporada.
Cada una de las 25 recetas está pensada para aficionados a la panadería que buscan algo distinto a las galletas tradicionales, incorporando la textura y el sabor único que solo la masa madre puede dar.
Convierte tu cocina en el corazón de la Navidad, receta a receta, aroma a aroma.
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Taschenbuch. Etat : Neu. Neuware - ¿Y si la magia de la Navidad empezara con un poco de masa madre fermentando en tu cocina Descubre una colección de 25 recetas caseras de galletas navideñas elaboradas con masa madre, pensadas para quienes aman la panadería artesanal y quieren llenar su hogar del aroma inconfundible de las fiestas. Cada receta combina la fermentación natural con los sabores clásicos y sorprendentes de la temporada.Lo que encontrarás en este libro: - Galletas clásicas de masa madre y variantes con jengibre, melaza, canela y chocolate- Combinaciones sofisticadas como pistacho y arándanos, cardamomo y limón, o vino especiado- Opciones con frutos secos: almendra, avellana tostada, nuez y arce, mazapán- Sabores frutales y especiados: naranja, manzana, pera, coco y lima- Ideas para regalar: galletas de vainilla y galletas de masa madre decoradasCada una de las 25 recetas está pensada para aficionados a la panadería que buscan algo distinto a las galletas tradicionales, incorporando la textura y el sabor único que solo la masa madre puede dar.Convierte tu cocina en el corazón de la Navidad, receta a receta, aroma a aroma.Consigue hoy tu ejemplar y empieza a hornear la Navidad más especial con masa madre. N° de réf. du vendeur 9798173261649
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