Todos sabemos mas o menos que pueden contener los alimentos que consumimos o pretendemos consumir. Cualquiera de nosotros se puede imaginar que una naranja tiene agua, fibra y vitamina C, ¿pero sabes lo que no sabe nadie?, esas sustancias que contienen los alimentos pero que nadie dice o sabe si no investiga.
Este libro pretende poner en conocimiento sobre estas sustancias en los respectivos alimentos mas conocidos y no tan conocidos para poder adquirir un conocimiento extra sobre la alimentación.
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