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Synopsis
Beautiful enough to display on your coffee table, learn how you can make the kinds of beautiful and delicious macarons you'd expect to find in a French patisserie in your own kitchen. Sifted Macaron Co. provides easy to understand instructions and tips needed to master the perfect and delicious macaron.
From whipping up the meringue to properly folding and piping the batter, this macaron guide takes you through the process, providing tips from the macaron master herself, and delightfully delicious recipes straight from her bakery.
This French pastry cookbook includes:
- Macaron basics—Bake up picture-perfect macarons with the assistance of complete, easy-to-follow directions.
- A range of flavors— Separated in flavor categories, matched with a complementary buttercream worth craving.
- Cookie troubleshooting— Got a problem, message the baker on Instagram for support.
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