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Synopsis
El gusto por el consumo de carne es bien conocido, pero la mejor manera de preparar cada corte no siempre es tan sabida. Por eso nos dedicamos especialmente a los cortes y platos clásicos y le sumamos algunas opciones más sofisticadas, para completar sus conocimientos culinarios.
La elección del corte determina el modo de preparación. Y en cada ocasión se detalla la forma de preparar las carnes, y luego los tiempos y modos exactos de cocción.
EVIA EDICIONES ARGENTINA.
Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas, entre otros:
*Cómo comprar y preparar carnes.
*Cortes y tipos de cocción.
*Cuadril gourmet.
*Roast-beef a la king.
*Pastel de carne y arroz “Martina”.
*Hamburguesas de carne y salchicha criolla.
*Medallones de cerdo rellenos.
*Salsa para carnes asadas, al horno o a la parrilla.
*Pastrón casero.
*Tiritas de matambre al gratén.
*Milanesas rellenas “súper” Peceto tiernísimo a la leche.
Con este libro usted aprenderá variadas recetas con carne y también sus acompañamientos.
¡Compre ya este libro y disfrute estas delicias!
Tags: carnes, acompañamientos, guarniciones, bife de chorizo, gastronomía argentina, milanesas, hamburguesas
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Carnes
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Carnes
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CARNES: RECETAS EXPRESS: cocina rápida para el menú de cada día (COCINA Y PASTELERIA - PARA EL DIA A DIA Y EVENTOS | COLECCION ESPECIAL EVIA EDICIONES) (Spanish Edition)
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
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CARNES: RECETAS EXPRESS: cocina rapida para el menu de cada dia
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
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Carnes (Paperback)
Vendeur : CitiRetail, Stevenage, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : new. Paperback. El gusto por el consumo de carne es bien conocido, pero la mejor manera de preparar cada corte no siempre es tan sabida. Por eso nos dedicamos especialmente a los cortes y platos clasicos y le sumamos algunas opciones mas sofisticadas, para completar sus conocimientos culinarios. La eleccion del corte determina el modo de preparacion. Y en cada ocasion se detalla la forma de preparar las carnes, y luego los tiempos y modos exactos de coccion. EVIA EDICIONES ARGENTINA. Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas, entre otros: *Como comprar y preparar carnes.*Cortes y tipos de coccion.*Cuadril gourmet.*Roast-beef a la king.*Pastel de carne y arroz "Martina".*Hamburguesas de carne y salchicha criolla.*Medallones de cerdo rellenos.*Salsa para carnes asadas, al horno o a la parrilla.*Pastron casero.*Tiritas de matambre al graten.*Milanesas rellenas "super" Peceto tiernisimo a la leche. Con este libro usted aprendera variadas recetas con carne y tambien sus acompanamientos. Compre ya este libro y disfrute estas delicias! Tags: carnes, acompanamientos, guarniciones, bife de chorizo, gastronomia argentina, milanesas, hamburguesas Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9798553220228
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Carnes : RECETAS EXPRESS: cocina rapida para el menu de cada dia
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. Neuware. N° de réf. du vendeur 9798553220228
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