THE STEPS FORWARD: FINDING a PATH for a REGIONAL CHARCUTERIE - Couverture souple

Vecchio, François P-A

Couverture souple

ISBN 13 : 9798597109992

Editeur : Independently published, 2021

Synopsis

The arts of charcuterie to culminate regenerative agriculture.The creation of terroir specialties.Understanding the microbiome to promote quality, harmony and health.Boost the local economy with new value.

Détails de l'édition

• Éditeur: Independently published
• Date d'édition: 2021
• Langue: anglais
• ISBN 13: 9798597109992
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 100
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