Le Journal intime de Grimod de La Reynière de juillet à décembre 1794 a survécu sous la forme d'une copie. Ce document est exceptionnel, en ce qu’il permet d’entrevoir le quotidien d’un Parisien pendant cette période trouble qu’est la fin de la Terreur et les mois qui la suivirent, qu’il décrira plus tard ainsi: La Terreur fut encore longtemps à planer sur nos têtes écrira Alexandre. On n’égorgeait plus par centaines, on n’emprisonnait plus par milliers, mais la stupeur régnait encore, et régna longtemps ; et la famine qui l’accompagna n’était guère propre à renouer les liens de la société, surtout à table., mais aussi par son style : un style télégraphique qui ne laisse aucune place aux pensées ou à la réflexion, sauf quelques rares exceptions, et jamais à des considérations politiques. Le Journal est publié avec une introduction et des commentaires de Régis Confavreux, auteur de "Grimod de La Reynière, Itinéraires d'un homme libre".
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