THE AFRICA NEWS COOKBOOK

Edité par African Cooking for Western Kitchens. New York, 1986.

Vendeur : Bee & Thistle Books, Greene, RI, Etats-UnisBee & Thistle Books

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A propos de cet article

Penguin Books. 175pp. Wraps with plastic comb. Near fine. Illus. by Patricia Ford. First published in 1985 by Africa News Service, this attractive production includes regional dishes (with emphasis on grains, legumes and vegetables) and explanatory notes that provide cultural context and advice for using of less familiar ingredients. A fine introduction to the diverse cuisines of this vast continent. Cookery. Postpaid.

N° de réf. du vendeur ltEng25H98

Détails bibliographiques

Titre
THE AFRICA NEWS COOKBOOK
Auteur
Hultman, Tami (editor)
Éditeur
African Cooking for Western Kitchens. New York, 1986.
Reliure
Couverture souple

Bee & Thistle Books

Greene, RI, Etats-Unis

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Spécialité

Gardening, Horticulture, Herbs, Gastronomy, Cookery

Profil professionnel du vendeur

Bee & Thistle Books

RI, Etats-Unis